1 mei, koken met de familie O.

Als PDF downloaden

De familie O. gaat jaarlijks met meerdere gezinnen een weekend weg. Ik was zeer vereerd dat ik gevraagd werd het weekend te komen koken en heb er dan ook reuze zin in. Het leuke is dat er een flink aantal vegetariërs zijn.

• 8 volwassenen (2 vegetariërs)
• 3 16+ (2 vegetariërs)
• 2 12-16 jaar
• 4 6-12 jaar (2 vegetariërs)
• 2 2-6 jaar

Samen met elkaar moet het lukken een fantastische maaltijd klaar te maken waarin iedereen aan zijn trekken komt.

De planning is als volgt.

Voor de volwassenen:

• Aardappels uit de DO
• Hush puppies (voor de vegetariërs)
• Verse mayonaise
• Brocoli salade
• Kip met worst uit de DO

De kinderen kunnen samen een aantal van de onderstaande recepten kiezen. Ik neem alle spullen mee en zolang ze zin / trek hebben kunnen ze spelenderwijs hun eigen eten maken.

• Gevulde aardappelen
• Cake in sinasappel
• Brood uit blik
• American pancakes
• Gevulde banaan
• Zelf popcorn bakken
• Hot-dog, (met kaas voor de vegetariërs)
• Zelf stok-brood bakken
• Dutch Oven Bolussen maken

Desert:

• Appelcrumble (eventueel met ijs en slagroom)

Koffie en thee en alle inkopen rond de maaltijd worden door mij verzorgd. Frisdrank, wijn bier en ander drinken wordt door de familie O zelf verzorgd.

Als PDF downloaden