Cake in sinaasappel

Als PDF downloaden

Scoutwiki beschrijft een aantal leuke kinderrecepten en deze is echt heel erg leuk.

Wil je een cake maken die je je hele leven nooit meer vergeet?? Bak dan een sinasaappelcake in het kampvuur! Het is niet alleen onvergetelijk maar ook super lekker en zeer eenvoudig. Kortom het kan niet mislukken.

Nodig:

• Cake beslag
• Sinaasappel
• Aluminium folie (voor in het vuur)

Cakebeslag uit een pakje of:

• 200gr boter
• 200gr bloem
• 200gr basterdsuiker
• 4 eieren
• snufje zout
• zakje vanillesuiker

Bereiding cake beslag:

• Meng alles door elkaar op de bloem en eieren na
• Klop 1 voor 1 de eieren door het boter / suiker mengsel, begin pas aan een volgend ei als het vorige helemaal is opgelost
• Spatel tenslotte alles door de bloem

Bereiding:

• Snij het dakje van een sinaasappel af en bewaar dit
• Lepel de sinaasappel leeg (lekker) en zorg dat de schil heel blijft
• Vul de sinaasappel voor de helft met cakebeslag
• Doe het dekseltje er weer op en rol hem in aluminiumfolie
• bak de sinasaappelcake in 25 a 30 minuten gaar

Als PDF downloaden